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餐饮展——成都餐饮展

来源:展易网 发布时间:2019年02月25日

6月21日,成都餐饮展将在成都盛大举办,展会为期三天。展会全新的呈现5大展馆,该展会已经是第八届。

2018年全国餐饮收入42716亿元,餐饮业正式进入“4万亿元时代”,随着中国经济发展和人民生活水平的提高,在速冻食品产品种类和居民生活需求扩大的背景下,我国速冻食品行业整体处于快速发展阶段,预计2018年全年速冻食品行业销售收入可达到960亿元。



在餐饮行业,冻品一直占据餐饮食材的半壁江山,因其具备标准化、高附加值、零损耗、长距离供应等优势,比生鲜更加容易平台化,所以冻品在餐饮食材中的占比也将越来越高。同时,新餐饮带来了新机遇,特别是随着新零售的爆发,也给冻品带来了大量的产品需求,除了生鲜水果,冻品也成为了他们的最优选择。

在新餐饮新零售浪潮下,冻品行业迎来了新挑战和新机会,越来越多的资本涌入冻品行业,无论在生产端,还是在流通环节,抑或是在末端的餐饮或新零售,催化了冻品行业变革。2019年,如何在行业变革中获得市场一席之地?冻品人该如何突围?

2019年成都餐饮展作为西部区域专注餐饮供应链的行业盛会,始终引领行业风向,促进行业良性发展。餐饮原辅料馆集中展示水产海鲜、肉类、速冻食品、酒店半成品、速冻果蔬等产品。同时打造调味品、火锅食材、饮品、火锅设备、品牌火锅及餐饮连锁加盟、餐饮管理及服务、餐饮厨房设备、供应链服务等九大主题展区。



成都餐饮展致力于打造行业内最为丰富的一站式全产业链供需平台,调味品+食材+半成品+饮品+烹饪设备+连锁加盟+餐饮管理与服务全产业链全景展示。2019年规模再度升级,预计将在70000㎡展示面积上,吸引2000家知名展商,约70000名专业观众共襄行业盛会。

为了更好地与展商进行匹配,展会依托深耕餐饮全产业链6年积累的资源优势,将定向邀请来自餐饮食材、冻品经销商、贸易商、酒店餐饮配送商等渠道商,食材分销电商、大型专业市场、食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心,以及酒店、连锁参企、快餐、团餐、火锅店、中央厨房、商超、协会等终端用户领域的高采购意向专业观众。

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